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Raro stile italiano

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte

Da un’accurata selezione manuale delle uve sangiovese grosso provenienti dai vigneti di proprietà, nasce il Rossofonte.

Vigneti:

medio impasto e galestro, di origine eocenica tra i 240 e i 360 metri s.l.m. producono questo vino giovane, pronto e profumato.

Vitigno:

100% Sangiovese grosso.

Vinificazione, fermentazione ed affinamento:

in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad immersione.

Invecchiamento:

in botti di rovere di Slavonia da 7,5 a 25 hl per dodici mesi seguiti da otto mesi di affinamento in bottiglia.

Colore:

rosso rubino.

Caratteristiche organolettiche:

“Al naso gli intensi profumi di bacche mature dalle sfumature balsamiche preannunciano il palleggio tra dolcezza e acidità in bocca. La complessità fruttata dolce-acida ricorda il lampone e la mora matura. Il finale
in bocca è speziato e ricorda l’anice stellato e il pepe rosa. Tannino polveroso.” Luca Gardini

Servizio:

servire a 18°C in calice di cristallo a forma di “tulipano”. Le bottiglie vanno conservate al buio, distese al fresco e senza sbalzi di temperatura.

Abbinamento gastronomico:

“piatti della tradizione toscana, dalle bistecche ai sughi di carne. Piacevole, in
gioventù, l’accompagnamento ad una zuppa di pesce dove abbondano scorfano e coda di rospo.” Luca Gardini

Note tecniche:

le bottiglie sono tutelate grazie ad un ologramma anticontraffazione sulla capsula.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

91/100

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

91/100

Serious Rosso with depth and structure. Medium to light body, silky tannins and a plum and cedar aftertaste. Drink now.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

SILVER MEDAL

            

90/100
Lovely cherry and strawberry aromas, with a bit of undergrowth complexity, the fruit on the palate is very succulent and focused, a generous style.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

92/100

Da uve sangiovese, maturato in botti. Bel rubino brillante, olfatto scevro da note verdi, con la ciliegia fresca, anche bianca, la visciola, un leggero sottobosco e il tabacco. Bocca sorprendente con trama media, un tannino molto arrotondato e un'acidità ben distribuita. Il finale è saporito e succoso.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

88/100

The 2015 Rosso di Montalcino Rossofonte is a fruit-forward expression that offers a steady stream of cherry, blackberry and plum aromas. A subtle touch of strawberry marmalade gives the wine extra warmth and volume. You might also notice a mild touch of sweet almond candy.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

93/100

Da uve sangiovese, maurato in botti per un anno. Bel rubino cupo, con olfatto intenso su note fruttate rosse e nere e sottobosco autunnale. Bocca ricca e saporita, di trama fitta, tannini giovanili e finale intenso.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

trifoglio

89/100

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

88/100

The 2016 Rosso di Montalcino Rossofonte (with 8,000 bottles produced) offers shapely tones of ripe fruit, summer cherry and fresh plum. This wine shows a point of extra ripeness (with 15% alcohol) that makes me think the fruit either came from younger vines (that tend to reach ripeness faster) or a warmer vineyard site. The wine is not overripe but it does offers lots of plush and easy primary fruit. (2019 - 2023)

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

★★★

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

92/100

Aromas of red berry, camphor, rose and botanical herb lift out of the glass. The elegant, structured palate offers raspberry compote and licorice alongside polished tannins. This is one Rosso for moderate aging. Drink now through 2023.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

93/100

A spicy Rosso di Montalcino that shows more glazed cherries and rose petals than most, as well as some delicious cinnamon and spices. Medium body, fine but hearty tannins and a medium-chewy finish. If only more wines from this category were as good as this! Drink now.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte

Da un’accurata selezione manuale delle uve sangiovese grosso provenienti dai vigneti di proprietà, nasce il Rossofonte.

Vigneti:

medio impasto e galestro, di origine eocenica tra i 240 e i 360 metri s.l.m. producono questo vino giovane, pronto e profumato.

Vitigno:

100% Sangiovese grosso.

Vinificazione, fermentazione ed affinamento:

in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad immersione.

Invecchiamento:

in botti di rovere di Slavonia da 7,5 a 20 hl

Colore:

rosso rubino.

Caratteristiche organolettiche:

“Al naso gli intensi profumi di bacche mature dalle sfumature balsamiche preannunciano il palleggio tra dolcezza e acidità in bocca. La complessità fruttata dolce-acida ricorda il lampone e la mora matura. Il finale
in bocca è speziato e ricorda l’anice stellato e il pepe rosa. Tannino polveroso.” Luca Gardini

Servizio:

servire a 18°C in calice di cristallo a forma di “tulipano”. Le bottiglie vanno conservate al buio, distese al fresco e senza sbalzi di temperatura.

Abbinamento gastronomico:

“piatti della tradizione toscana, dalle bistecche ai sughi di carne. Piacevole, in
gioventù, l’accompagnamento ad una zuppa di pesce dove abbondano scorfano e coda di rospo.” Luca Gardini

Note tecniche:

le bottiglie sono tutelate grazie ad un ologramma anticontraffazione sulla capsula.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

91/100

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

91/100

Serious Rosso with depth and structure. Medium to light body, silky tannins and a plum and cedar aftertaste. Drink now.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

SILVER MEDAL

            

90/100
Lovely cherry and strawberry aromas, with a bit of undergrowth complexity, the fruit on the palate is very succulent and focused, a generous style.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

92/100

Da uve sangiovese, maturato in botti. Bel rubino brillante, olfatto scevro da note verdi, con la ciliegia fresca, anche bianca, la visciola, un leggero sottobosco e il tabacco. Bocca sorprendente con trama media, un tannino molto arrotondato e un'acidità ben distribuita. Il finale è saporito e succoso.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

88/100

The 2015 Rosso di Montalcino Rossofonte is a fruit-forward expression that offers a steady stream of cherry, blackberry and plum aromas. A subtle touch of strawberry marmalade gives the wine extra warmth and volume. You might also notice a mild touch of sweet almond candy.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

93/100

Da uve sangiovese, maurato in botti per un anno. Bel rubino cupo, con olfatto intenso su note fruttate rosse e nere e sottobosco autunnale. Bocca ricca e saporita, di trama fitta, tannini giovanili e finale intenso.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

trifoglio

89/100

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

88/100

The 2016 Rosso di Montalcino Rossofonte (with 8,000 bottles produced) offers shapely tones of ripe fruit, summer cherry and fresh plum. This wine shows a point of extra ripeness (with 15% alcohol) that makes me think the fruit either came from younger vines (that tend to reach ripeness faster) or a warmer vineyard site. The wine is not overripe but it does offers lots of plush and easy primary fruit. (2019 - 2023)

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

★★★

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

92/100

Aromas of red berry, camphor, rose and botanical herb lift out of the glass. The elegant, structured palate offers raspberry compote and licorice alongside polished tannins. This is one Rosso for moderate aging. Drink now through 2023.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

93/100

A spicy Rosso di Montalcino that shows more glazed cherries and rose petals than most, as well as some delicious cinnamon and spices. Medium body, fine but hearty tannins and a medium-chewy finish. If only more wines from this category were as good as this! Drink now.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte

Da un’accurata selezione manuale delle uve sangiovese grosso provenienti dai vigneti di proprietà, nasce il Rossofonte.

Vigneti:

medio impasto e galestro, di origine eocenica tra i 240 e i 360 metri s.l.m. producono questo vino giovane, pronto e profumato.

Vitigno:

100% Sangiovese grosso.

Vinificazione, fermentazione ed affinamento:

in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad immersione.

Invecchiamento:

in botti di rovere di Slavonia da 7,5 a 20 hl

Colore:

rosso rubino.

Caratteristiche organolettiche:

“Al naso gli intensi profumi di bacche mature dalle sfumature balsamiche preannunciano il palleggio tra dolcezza e acidità in bocca. La complessità fruttata dolce-acida ricorda il lampone e la mora matura. Il finale
in bocca è speziato e ricorda l’anice stellato e il pepe rosa. Tannino polveroso.” Luca Gardini

Servizio:

servire a 18°C in calice di cristallo a forma di “tulipano”. Le bottiglie vanno conservate al buio, distese al fresco e senza sbalzi di temperatura.

Abbinamento gastronomico:

“piatti della tradizione toscana, dalle bistecche ai sughi di carne. Piacevole, in
gioventù, l’accompagnamento ad una zuppa di pesce dove abbondano scorfano e coda di rospo.” Luca Gardini

Note tecniche:

le bottiglie sono tutelate grazie ad un ologramma anticontraffazione sulla capsula.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

91/100

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

91/100

Serious Rosso with depth and structure. Medium to light body, silky tannins and a plum and cedar aftertaste. Drink now.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

SILVER MEDAL

            

90/100
Lovely cherry and strawberry aromas, with a bit of undergrowth complexity, the fruit on the palate is very succulent and focused, a generous style.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2014

92/100

Da uve sangiovese, maturato in botti. Bel rubino brillante, olfatto scevro da note verdi, con la ciliegia fresca, anche bianca, la visciola, un leggero sottobosco e il tabacco. Bocca sorprendente con trama media, un tannino molto arrotondato e un'acidità ben distribuita. Il finale è saporito e succoso.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

88/100

The 2015 Rosso di Montalcino Rossofonte is a fruit-forward expression that offers a steady stream of cherry, blackberry and plum aromas. A subtle touch of strawberry marmalade gives the wine extra warmth and volume. You might also notice a mild touch of sweet almond candy.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

93/100

Da uve sangiovese, maurato in botti per un anno. Bel rubino cupo, con olfatto intenso su note fruttate rosse e nere e sottobosco autunnale. Bocca ricca e saporita, di trama fitta, tannini giovanili e finale intenso.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

trifoglio

89/100

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

88/100

The 2016 Rosso di Montalcino Rossofonte (with 8,000 bottles produced) offers shapely tones of ripe fruit, summer cherry and fresh plum. This wine shows a point of extra ripeness (with 15% alcohol) that makes me think the fruit either came from younger vines (that tend to reach ripeness faster) or a warmer vineyard site. The wine is not overripe but it does offers lots of plush and easy primary fruit. (2019 - 2023)

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2015

★★★

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

92/100

Aromas of red berry, camphor, rose and botanical herb lift out of the glass. The elegant, structured palate offers raspberry compote and licorice alongside polished tannins. This is one Rosso for moderate aging. Drink now through 2023.

Rosso di Montalcino DOC Rossofonte
2016

93/100

A spicy Rosso di Montalcino that shows more glazed cherries and rose petals than most, as well as some delicious cinnamon and spices. Medium body, fine but hearty tannins and a medium-chewy finish. If only more wines from this category were as good as this! Drink now.